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- Clase de postres italianos en Roma: helado y tiramisú


El tiramisú es sin duda el postre italiano más famoso del mundo, pero ¿quién prepara el mejor? En esta clase práctica, aprenderemos a crear el tiramisú artesanal perfecto, desde la preparación de las galletas hasta el sabor final. Se acabó mirar: seguiremos una guía completa paso a paso y lo prepararemos todo nosotros mismos, guiados por un chef experto.
La experiencia comienza con una introducción al mundo del helado: degustaremos diferentes sabores y comprenderemos las diferencias entre helado, gelato y sorbete (gelato de agua). Con el paladar entrenado para reconocer los buenos ingredientes, caminaremos solo tres minutos hasta la clase de cocina, donde nos sumergiremos en el mundo del tiramisú. Hablaremos sobre la importancia de elegir ingredientes frescos y orgánicos, y luego nos pondremos manos a la obra.
Con delantales puestos y bajo la supervisión del chef, prepararemos nuestro propio tiramisú y un sorbete casero con fruta fresca de temporada. La clase dura aproximadamente una hora y media y se imparte en un auténtico laboratorio de repostería, dentro de una tienda especializada en tiramisú.
Al final, saborearemos nuestras creaciones y nos llevaremos las recetas a casa para recrearlas. La experiencia es ideal para todos, incluso para quienes tienen restricciones dietéticas como el gluten o la lactosa.
Emporio Sant'Eustachio, Via della Maddalena, Roma, Itália
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2 horas
Tour regular
Inglês
Disponible
El tour opera los lunes, martes, miércoles, viernes y domingos, saliendo a las 16:30 horas.
Punto de encuentro: Emporio Sant'Eustachio - Via della Maddalena, 36 00186 Roma RM (¡Por favor, llegue 15 minutos antes!)