El chef Eduardo Palazuelo ha diseñado un recorrido único por Coyacán, Ciudad de México, mezclando cultura y experiencias culinarias para una experiencia placentera.
Coyoacán, con una rica herencia colonial, presume de iglesias, conventos y casas del siglo XVI adornadas con coloridas fachadas y plazas tradicionales. El barrio posee un rico legado artístico, habiendo sido hogar de figuras prominentes como Frida Kahlo y Diego Rivera. Coyoacán es conocido por su estilo de vida relajado, sus mercados artesanales y su diversa oferta gastronómica. Los visitantes pueden disfrutar de platillos tradicionales mexicanos, comida callejera y cocina internacional en entornos encantadores.
Empezaremos seleccionando un restaurante tradicional mexicano donde probaremos cuatro moles diferentes con tortillas y mezcal. Recuerda decirnos tus preferencias de sazón, ¡pero nunca le digas "Me gusta muy picante" a un chef mexicano!
A continuación, visitaremos un mercado de frutas local con productos regionales excepcionales. Además, disfrutaremos de antojitos y otra degustación de mezcal, que nos permitirá descubrir la gastronomía precolombina y los quesos regionales. Una experiencia culinaria no estaría completa sin un café y dulces; los churros son imprescindibles en cualquier visita a México.
Eduardo Palazuelos se inspira en las ricas tradiciones y culturas regionales que se reflejan en los moles, cada uno caracterizado por ingredientes locales y recetas familiares. Con una selección cuidadosamente seleccionada, este tour promete una deliciosa exploración del patrimonio culinario de México. Notas: Código de vestimenta: Ropa informal cómoda. Nivel de dificultad física: Se requiere caminar 45 minutos (1,5 millas o 1,7 km).
Destacados
Saborea cinco moles únicos, cada uno elaborado con ingredientes locales y recetas familiares.
Descubra la cocina precolombina y los quesos regionales.
Disfrute de degustaciones de mezcal acompañadas de aperitivos locales.
Qué incluye y no incluye
Guía monolingüe en español
Antojitos, moles, bebidas y postres (8 degustaciones diferentes)
Mezcal y refrescos
Consejos
Transporte de ida y vuelta a hoteles
Punto de encuentro
Encontre-se com o seu guia na esquina da Rua Medellin com a Rua Campeche, mesmo ao lado do Mercado de Medellin.
Para cancelamentos até 24 horas antes do horário de início do serviço, não há cobrança. Para cancelamentos solicitadas com 24 horas ou menos, não há devolução. Será cobrado o valor integral. Se o serviço for cancelado pelo operador devido a imprevistos de qualquer ordem, o valor será reembolsado integralmente.
Reglas Generales
Vestimenta: Ropa informal cómoda. Nivel de dificultad física: Capacidad para caminar 45 minutos (1,5 millas o 1,7 km).