PasseioPasseio pelo Minho: cidades históricas, doçaria conventual, vinhos e gastronomia em Ponte de Lima

Saindo do Porto pela manhã, seguimos rumo ao norte e fazemos nossa primeira parada em Esposende, à beira do Atlântico, para provar as tradicionais Clarinhas de Fão — um ícone da doçaria conventual, preparado com geleia de chila e envolto em uma massa leve e crocante.

Em seguida, partimos para Ponte de Lima, considerada a cidade mais antiga de Portugal. Seu centro histórico nos convida a um passeio tranquilo entre ruas de paralelepípedos, igrejas seculares e a imponente ponte romano-medieval que cruza o Rio Lima.

Na hora do almoço, mergulhamos nos sabores da autêntica culinária minhota, com opções como arroz de sarrabulho, rojões ou bacalhau à moda da terra.

À tarde, visitamos a Adega Cooperativa de Ponte de Lima, onde descobriremos o processo de produção do célebre vinho verde e desfrutaremos de uma degustação acompanhada de belas paisagens de vinhedos.

No retorno ao Porto, fazemos uma última parada em Santo Tirso, para conhecer o Mosteiro de São Bento e encerrar o dia com outro destaque da doçaria conventual: a famosa Jesuína.