Esta aula de pizza é uma maneira inesquecível de passar uma tarde em Palermo, especialmente se você estiver viajando com a família. Liderada por um pizzaiolo, você primeiro abrirá a massa e preparará a base para as coberturas de tomate fresco e mussarela. Você também aprenderá a fazer gelato — tanto o prato principal quanto a sobremesa estão prontos!
Já pensou em fazer uma aula de culinária na Itália? Aqui, você fará não só pizza, mas também gelato, em uma atividade familiar inesquecível. Os adultos também podem experimentar vinho e azeite!
Aprenda a fazer uma pizza diferente
Pizza é provavelmente a comida favorita do mundo, e onde melhor para aprender do que na Itália? Um chef profissional guiará você pelo processo de fazer uma autêntica massa de pizza usando ingredientes frescos e locais. Você aprenderá a esticar e moldar a massa, adicionar ingredientes deliciosos como mussarela, molho de tomate e manjericão e assar a pizza perfeita em forno a lenha. Em Palermo, você também verá como é feita uma tradicional "sfincione palermitano". Em inglês, isso significa pão de ló grosso, então é um pouco diferente da tradicional pizza napolitana de massa fina que você provavelmente está acostumado — não que isso a torne menos deliciosa. Observe seu pizzaiolo preparar a massa grossa e crocante e preste atenção, pois você aprenderá muitas dicas que poderá levar para casa ao cozinhar em sua própria cozinha!
A melhor pizza que você já comeu
Seu pizzaiolo mostrará como abrir, temperar, assar e fatiar sua criação. Mas sua massa precisará descansar antes que você possa apreciá-la. No entanto, temos o tempo que você espera preencher com duas atividades. Primeiro, qualquer pessoa com mais de 18 anos pode degustar vinhos. Em seguida, passaremos para o preparo do gelato, o famoso sorvete italiano. Você aprenderá a fazer uma base de gelato suave e cremosa e como adicionar sabores. Você também aprenderá a bater o gelato até atingir a textura perfeita e servi-lo da maneira tradicional italiana em uma casquinha. Ao longo da aula, você aprenderá sobre a história e a cultura da pizza e do gelato em Palermo e os segredos para fazer esses pratos deliciosos em casa. Você também terá a oportunidade de degustar suas criações, acompanhadas de vinho local.
Leve suas receitas para casa e lembre-se da aula para sempre.
Quando tudo estiver pronto, você poderá saborear sua deliciosa pizza e gelato. Mas a aula não para por aí. Você receberá uma lembrança para levar para casa: um livreto digital com receitas de pizza e gelato para sua família e amigos, que certamente ficarão impressionados! Em uma tarde inesquecível, você aprenderá sobre a cultura italiana e suas especialidades mais deliciosas, enquanto desfruta de uma experiência divertida e descontraída com sua família. Ao final da aula, você terá adquirido um novo apreço pela arte de fazer pizza e gelato, além de habilidades e receitas valiosas para impressionar seus amigos e familiares. Reserve agora mesmo para uma experiência divertida e deliciosa em Palermo! Notas:
Destaques
Aprenda a fazer uma pizza diferente com um chef profissional.
Desfrute de uma experiência fácil e divertida com sua família.
Aprenda a fazer um gelato italiano suave e cremoso.
Aprenda com um pizzaiolo profissional.
Obtenha um livreto digital e um certificado de formatura para impressionar a família e os amigos em casa.
O que inclui e não inclui
Aula de pizza e gelato com um chef local
Uso de avental e utensílios de cozinha
Todos os ingredientes para fazer pizza e gelato
Jantar com Vinho e Vinho Marsala - Refrigerantes para Crianças
Certificado de Graduação
Livreto Digital com Receitas
Dicas opcionais
Ponto de encontro
O ponto de encontro é no nosso TOURIST HUB & COOKING SCHOOL em Via Volturno 44, Palermo.
Para cancelamentos até 24 horas antes do horário de início do serviço, não há cobrança. Para cancelamentos solicitadas com 24 horas ou menos, não há devolução. Será cobrado o valor integral. Se o serviço for cancelado pelo operador devido a imprevistos de qualquer ordem, o valor será reembolsado integralmente.
