PasseioSabores da Toscana: Aula de Culinária

Aprenderemos a cozinhar como verdadeiros italianos em uma experiência completa de quatro horas em Florença. Começaremos o dia visitando o mercado central da cidade, onde, com a ajuda do nosso chef, escolheremos os ingredientes frescos que usaremos no preparo de um autêntico almoço toscano.

Após a visita ao mercado, seguiremos até a escola de culinária, onde colocaremos a mão na massa — literalmente! Lavaremos, cortaremos e prepararemos cada ingrediente com atenção aos detalhes. Juntos, aprenderemos a fazer uma refeição italiana completa: entrada, prato principal e sobremesa. Faremos bruschettas, uma massa fresca feita do zero, com molho caseiro (tomate, ragù à bolonhesa ou pesto), e finalizaremos com uma deliciosa sobremesa típica.

Durante a aula, nosso chef ensinará técnicas profissionais e dicas especiais que poderemos repetir em casa. Também aprenderemos como montar os pratos com elegância, e depois saborearemos tudo em um almoço acompanhado de vinho local, água ou refrigerante.

Ao final da experiência, receberemos um certificado de participação assinado pelo chef e uma cópia das receitas que preparamos, para que possamos repetir o menu para amigos e familiares. Encerrando o passeio, retornaremos ao ponto de partida no centro de Florença — com novas habilidades, bons sabores e memórias para levar na mala.