Embarque em uma jornada culinária única com o chef com estrela Michelin Vicente Torres, que traz 32 anos de experiência e paixão por sabores autênticos. O chef Vicente, famoso por sua abordagem inovadora à culinária tradicional, criou este passeio para mostrar a rica herança cultural e culinária de Zocalo, o vibrante coração da Cidade do México.
Comece sua aventura em icônicas taquerias locais, saboreando uma variedade de carnes e estilos de tacos que definem a autêntica cena de comida de rua. Enquanto navegamos pelo movimentado Centro Histórico, você mergulhará na rica história e na vibrante cultura da área, passando por marcos como o Templo Mayor, a Catedral Metropolitana, o Palácio Presidencial e o San Ildefonso College, onde Frida Kahlo estudou.
Experimente a atmosfera animada de Zocalo, com sua arquitetura colonial, vendedores ambulantes e artistas. Descubra a mistura do antigo e do novo enquanto explora mercados de alimentos tradicionais e taquerias modernas e descoladas. O conhecimento íntimo do chef Vicente sobre a culinária mexicana e mediterrânea enriquecerá sua compreensão dos ingredientes e técnicas que tornam cada prato especial.
O passeio também inclui degustações de mezcal, harmonizadas com doces regionais com creme caseiro de fazendas locais, oferecendo um equilíbrio perfeito entre salgado e doce. A dedicação do Chef Vicente em usar os melhores produtos locais garante uma aventura culinária inesquecível que se destaca de outros passeios de taco.
Junte-se a nós para um dia de história, cultura e comida excepcional, e veja por que este passeio, projetado por um chef com estrela Michelin, é uma experiência imperdível. Notas: Código de vestimenta: Roupa casual confortável. Nível de dificuldade física: Conseguir caminhar por 45 minutos - (1,5 milha ou 2,4 km).
Destaques
Saboreie tacos requintados preparados pelo Chef Vicente Torres, premiado com estrela Michelin
Experimente uma mistura de culinária mexicana tradicional e moderna no animado Zocalo
Desfrute de degustações exclusivas de mezcal acompanhadas de doces regionais
O que inclui e não inclui
Guia monolíngue em espanhol
Tacos, bebidas e sobremesas (7 degustações de comidas diferentes)
Degustação de mezcal e refrigerantes
Gorjetas
Transporte de ida e volta para hotéis
Ponto de encontro
Encontre o seu guia na entrada do restaurante Amor y Tacos.
Para cancelamentos até 24 horas antes do horário de início do serviço, não há cobrança. Para cancelamentos solicitadas com 24 horas ou menos, não há devolução. Será cobrado o valor integral. Se o serviço for cancelado pelo operador devido a imprevistos de qualquer ordem, o valor será reembolsado integralmente.
Regras Gerais
Traje: Roupas casuais confortáveis. Nível de dificuldade física: Capacidade de caminhar por 45 minutos (2,4 km).