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- Aula de culinária para fazer pizza e gelato em Florença
Vamos aprender a preparar duas das delícias mais amadas da culinária italiana: a tradicional pizza e o autêntico gelato. Durante uma aula prática de três horas no centro de Florença, teremos a oportunidade de colocar a mão na massa — literalmente — e descobrir os segredos por trás dessas receitas clássicas.
Começaremos conhecendo o nosso chef, que fará uma breve introdução sobre a origem da pizza e do gelato. Em seguida, mergulharemos no preparo da pizza: aprenderemos a fazer uma massa leve e elástica, a preparar um molho de tomate saboroso e equilibrado, e também a abrir e montar a pizza com as próprias mãos, antes de levá-la ao forno. Cada um de nós criará a sua própria pizza do zero — e com certeza ela será uma das melhores que já provamos!
Depois, aprenderemos a fazer o famoso gelato italiano. Descobriremos quais são os ingredientes base, como escolher os melhores produtos e como utilizar técnicas de aquecimento, resfriamento e coloração natural. Tudo isso de forma prática e acessível, para que possamos repetir em casa e surpreender os amigos.
Ao final da experiência, desfrutaremos juntos das pizzas e do gelato que preparamos. Também receberemos um certificado de participação — e voltaremos para casa com novas habilidades e memórias deliciosas dessa vivência gastronômica italiana.
Via Panicale, Florença, Itália
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Confira os descontos de acordo com cada experiência.
3 horas
Tour regular
Inglês
Disponível
Via Panicale, Florença, Itália
O passeio opera diariamente às 11h, 15h e às 18:30h.
Ponto de encontro: Via Panicale, 43/r, 50123 Florença, perto do Mercado Central de Florença
É necessário informar, no momento da reserva, quaisquer intolerâncias ou alergias alimentares. Comunicar também qualquer necessidade especial ou condição de mobilidade reduzida, para que as devidas providências possam ser tomadas.
Sugerimos este passeio aos clientes que estão aptos a subir e descer ruas e escadas.
A atividade não é recomendada para pessoas com doença celíaca.
Conheça nosso chef especialista no centro de Florença, nossa equipe usará uma camiseta verde, com o logotipo "My Tour".