Exclusivo iFriendA doçaria conventual é uma das maiores expressões do patrimônio gastronômico português, profundamente ligada à tradição religiosa e cultural. Nascida nos conventos e mosteiros desde a Idade Média, atingiu seu auge entre os séculos XVII e XVIII. Com acesso limitado a ingredientes, freiras e monges usaram sua criatividade para transformar ovos e açúcar em verdadeiras obras-primas culinárias. As gemas se tornaram protagonistas, enquanto as claras eram aproveitadas para passar hábitos ou filtrar vinhos. Esse excedente de gemas, aliado ao açúcar importado do Brasil, deu origem a uma diversidade de doces que continuam a encantar até hoje.
No Porto, essa tradição ganha destaque. Além de seus famosos vinhos e rica arquitetura histórica, a cidade abriga verdadeiros tesouros da doçaria conventual. Um passeio a pé de três horas pelo centro histórico permite não só provar essas delícias, mas também conhecer as histórias e curiosidades por trás de cada doce.
À Combinar
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3 horas
Tour privativo
Espanhol / Português / Inglês
Disponível
O passeio opera diariamente com saídas as 8h.
Chegue ao ponto de encontro pelo menos 10 minutos antes do início do passeio e esteja preparado para percorrer aproximadamente 2 km, com tempo suficiente para fazer paradas nas pastelarias e confeitarias que visitaremos.
